Galettes de courgettes au saumon
P.S. Pour saler le saumon à la maison : pour un morceau de 150 g, utiliser 1 c. à café de sel + ½ c. à café d'huile d'olive ; réfrigérer pendant 1 jour ou une nuit.
2 servings
Serves
2
By
matthieu
Instructions
1
Râper les courgettes, ajouter du sel, attendre 5 minutes, bien essorer.
2
Ajouter les farines, le psyllium, le sel, les épices.
3
Faire chauffer du ghee dans une poêle et faire frire les galettes.
4
Servir avec du saumon (de préférence sans conservateurs).
Informations nutritionnelles
Calories
476
kcal per serving
Protein
40,9
grams
Carbohydrates
37,1
grams
Fats
17,1
grams
Décomposition détaillée
| Graisse saturée | 0,0g |
| Graisse non saturée | 0,0g |
| Fibres | 6,5g |
| Sucre | 0,0g |
| Sodium | 2,6mg |
| Cholesterol | 0,0mg |
Informations nutritionnelles
(476 cal)
Calories
476
kcal per serving
Protein
40,9
grams
Carbohydrates
37,1
grams
Fats
17,1
grams
Décomposition détaillée
| Graisse saturée | 0,0g |
| Graisse non saturée | 0,0g |
| Fibres | 6,5g |
| Sucre | 0,0g |
| Sodium | 2,6mg |
| Cholesterol | 0,0mg |
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Créé par
matthieu
Créé le
décembre 7, 2025