Salade à la Pâte de Sésame (Ourbech)
None servings
Serves
None
By
matthieu
Instructions
1
Vinaigrette : mélangez la pâte de sésame, le jus de citron et l'huile d'olive ; ajoutez de l'ail râpé si désiré. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
2
Rincez et séchez le céleri, la laitue et la roquette. Hachez.
3
Épluchez et coupez l'avocat en dés.
4
Mettez les légumes verts dans un saladier, garnissez d'avocat et d'olives (entières ou coupées), versez la vinaigrette et mélangez.
Informations nutritionnelles
Calories
426
kcal per serving
Protein
9,6
grams
Carbohydrates
5,3
grams
Fats
39,3
grams
Décomposition détaillée
| Graisse saturée | 6,4g |
| Graisse non saturée | 32,9g |
| Fibres | 8,6g |
| Sucre | 3,1g |
| Sodium | 0,4mg |
| Cholesterol | 0,0mg |
Composition des graisses
Saturated Fats
6,4g (17%)
Unsaturated Fats
32,9g (87%)
Unsaturated fats are generally considered healthier than saturated fats
Informations nutritionnelles
(426 cal)
Calories
426
kcal per serving
Protein
9,6
grams
Carbohydrates
5,3
grams
Fats
39,3
grams
Décomposition détaillée
| Graisse saturée | 6,4g |
| Graisse non saturée | 32,9g |
| Fibres | 8,6g |
| Sucre | 3,1g |
| Sodium | 0,4mg |
| Cholesterol | 0,0mg |
Composition des graisses
Saturated Fats
6,4g (17%)
Unsaturated Fats
32,9g (87%)
Unsaturated fats are generally considered healthier than saturated fats
Informations
Créé par
matthieu
Créé le
décembre 7, 2025