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Gratin d'œufs à la patate douce
Par matthieu
Portions
Instructions
3 steps
1
Coupez la patate douce en fines tranches, mélangez avec de l'huile et des épices, puis faites-la revenir rapidement.
2
Placez dans un plat à four, cassez des œufs par-dessus, et faites cuire environ 10 minutes.
3
Servir avec des épinards frais et du concombre.
Nutrition
per servingCalories
450
kcal
Protéines
14,1 g
protéines
Carbohydrates
14,3 g
carbohydrates
Lipides
36,9 g
fats
View Detailed Breakdown & Fat Composition
| Graisse saturée | 6,4g |
| Graisse non saturée | 30,4g |
| Fibres | 2,8g |
| Sucre | 3,9g |
| Sodium | 0,4mg |
| Cholestérol | 0,0mg |
Composition des graisses
Graisses saturées
6,4g (18%)
Graisses insaturées
30,4g (85%)