matthieu
juin 27, 2025
Ingrédient | Quantité |
---|---|
Graines de sésame | 1 tbsp |
Pomme verte | 1/2 unit |
Chou blanc | 100 g |
Chou rouge | 100 g |
Carotte | 1/2 unit |
Concombre | 1/2 unit |
Blanc de poulet | 150 g |
Faire bouillir le blanc de poulet ou de dinde.
Découper finement le chou.
Raper la pomme verte et la carotte avec une râpe à grands trous.
Découper le concombre.
Assaisonner la salade avec de l’huile d’olive et du vinaigre de pomme, et saupoudrer de graines de sesame.
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