Salade détox

Faire bouillir le blanc de poulet ou de dinde.

Découper finement le chou.

Raper la pomme verte et la carotte avec une râpe à grands trous.

Découper le concombre.

Assaisonner la salade avec de l’huile d’olive et du vinaigre de pomme, et saupoudrer de graines de sesame.