Брюссельская капуста с грибами и зеленой гречкой
2 servings
Serves
2
By
matthieu
Instructions
1
Отварите брюссельскую капусту 10 минут и слейте воду.
2
Тем временем нарежьте лук, грибы, морковь, обжарьте на топленом масле 10–15 минут, пока не испарится влага.
3
Добавьте чеснок и специи, убавьте огонь.
4
Добавьте кокосовые сливки и муку.
5
Нарежьте спаржу пополам.
6
Добавьте спаржу и капусту, тушите 5 минут.
7
Посыпьте зеленью и подавайте (с зеленой или обычной гречкой, или отдельно).
Информация о питательности
Калории
320
kcal per serving
Protein
9,4
grams
Углеводы
21,7
grams
Fats
19,3
grams
Детальный разбор
| Насыщенные жиры | 14,4g |
| Ненасыщенные жиры | 4,9g |
| Клетчатка | 11,6g |
| Сахар | 15,6g |
| Натрий | 0,1mg |
| Cholesterol | 0,0mg |
Состав жиров
Saturated Fats
14,4g (80%)
Unsaturated Fats
4,9g (27%)
Unsaturated fats are generally considered healthier than saturated fats
Информация о питательности
(320 cal)
Калории
320
kcal per serving
Protein
9,4
grams
Углеводы
21,7
grams
Fats
19,3
grams
Детальный разбор
| Насыщенные жиры | 14,4g |
| Ненасыщенные жиры | 4,9g |
| Клетчатка | 11,6g |
| Сахар | 15,6g |
| Натрий | 0,1mg |
| Cholesterol | 0,0mg |
Состав жиров
Saturated Fats
14,4g (80%)
Unsaturated Fats
4,9g (27%)
Unsaturated fats are generally considered healthier than saturated fats
Информация о рецепте
Создано
matthieu
Дата создания
Декабрь 7, 2025